たまには鉄板プレートで焼肉やお好み焼きを作ることありますよね！
そんなときのサイドメニューにこんな料理はいかがですか？
材料
・げそ 50g
・ほうれん草 1/5
・酒盗のたれ 36㏄
※酒盗 38g
酒 100㏄
みりん 4㏄
味の素 少々
・白髪葱 15g
・すだち
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かつお酒盗（鰹の塩辛）280g カツオの国高知よりお届け！【RCP】【グルメ201212_食品】 価格:1,080円 |
作り方
1．げそは熱湯にくぐらせて霜降して一口サイズにカットしておきます。
2．ほうれん草は4センチ幅に切り、げそと白髪葱と一緒に酒盗のたれと和えておきます。
3．プレート(フライパンでも可)で焼きすだちを絞って完成です。
酒盗が入ってお酒のおともにぴったりですね！
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